KULINARISCHES IM JÄNNER
 

Hier ein kleiner Vorgeschmack:

Klassisches Beef Tatar mit Butter / getoastetes Weißbrot / fein getrüffelt /
Wachtelei / Rucola

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Mit Mozzarella gefülltes Maishenderlbrüstchen /
Tomaten-Basilikum-Risotto / Romanesco
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Penne / gebratene Rinderfiletspitzen / feiner Wodkarahm /
frischer Thymian / getrocknete Tomaten / Oliven / Parmesan
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Zitronengras – Panna Cotta / Früchtechutney / Karamelspiegel 

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Unsere Küche ist für Ihr leibliches Wohl immer da - jederzeit - dahe rauch am Nachmittag. 

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.