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Aschermittwoch-Genuss

Wann und Wo:

Börserie (Schillerstraße 70, 4020 Linz)

Aschermittwoch-Genuss, Menü zum Aschermittwoch

 

Genießen Sie unser exklusives 3-Gang-Menü, das Tradition und moderne Leichtigkeit perfekt verbindet. Ein kulinarischer Auftakt in die Fastenzeit.

  • Vorspeise: Zarter Oktopussalat mit fein marinierten Mostschalotten, Ofentomaten und ofenfrischer Focaccia
  • Hauptspeise: Kross gebratenes Forellenfilet auf sanft geschmortem Grünkohl, begleitet von eingelegten Steckrüben und cremigem Senfpüree
  • Dessert: Warmes Schokoküchlein mit fruchtigen Cranberrys und cremigem Vanilleeis


Menüpreis pro Person
€ 46,- inkl. Gedeck

Reservierung erforderlich
online, telefonisch, per E-Mail oder direkt im Restaurant

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Aschermittwoch-Genuss, Menü zum Aschermittwoch

Aschermittwoch-Genuss

Genießen Sie unser exklusives 3-Gang-Menü, das Tradition und moderne Leichtigkeit perfekt verbindet. Ein kulinarischer Auftakt in die Fastenzeit.

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Börserie (Schillerstraße 70, 4020 Linz)

Winzer vom Weingut Türk steht inmitten der Rebstöcke.

Weinverkostung: Weingut Türk

Das Weingut Türk aus dem Kremstal kommt zu uns und bringt charaktervolle Weine mit. Dazu wird ein feines Fisch- und Muschelmenü serviert.

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Börserie (Schillerstraße 70, 4020 Linz)

Vier Winzer vom Weingut Wellanschitz stehend im Weingarten.

Weinverkostung: Weingut Wellanschitz

Erleben Sie kräftige, charaktervolle Rotweine vom Weingut Wellanschitz aus dem Mittelburgenland, begleitet von einem herzhaften österreichischen Buffet.

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Börserie (Schillerstraße 70, 4020 Linz)