Zurück zur Eventübersicht

Weinverkostung: Weingut Heribert Bayer

Wann und Wo:

Börserie (Schillerstraße 70, 4020 Linz)

Mann trinkt Wein

Erleben Sie eine exquisite Weinverkostung mit den edlen Tropfen des Weinguts Heribert Bayer aus dem Burgenland und genießen dazu ein perfekt abgestimmtes 5-Gänge-Menü.

 

Preis: € 69,- inkl. Menü

 

Variation von Spinat und Bio-Ei mit Trüffel
***
Schaumsuppe von Frühlingszwiebeln mit Cashew-Schöberl
***
Gurkensorbet auf kandiertem Fenchel
***
Rosa gebratenes und Ragout von der Lammkeule mit grünem Spargel, Kerbelschaum und Grieß
oder Pochierter Grießstrudel mit grünem Spargel, Kerbelschaum und Butter-Panko
***
Granny Smith-Mousse mit Matcha Tee und Mandel-Granola

 

Reservierung erforderlich:

  • +43 732 6596 22370
  • office@boerserie.at
  • Direkt im Restaurant

 

© Foto: Monika Jungwirth - Karmapitch


Weitere Events