Die Genuss-Philosophie der Börserie

Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Produkte. Alle Kriterien, getreu unserer Philosophie hohes Qualitätsbewusstsein zu schaffen und nachhaltig zu wirtschaften, werden auch von unseren Lieferanten gelebt.

UNSERE PRINZIPIEN:

  • Das Außergewöhnliche für unsere Gäste schaffen.
  • Mit viel Liebe, Ehrlichkeit und Genauigkeit einen Hochgenuss für die Sinne zaubern.
  • Die von uns verwendeten Produkte sind frisch, hochwertig und regional. Diese werden von uns professionell verarbeitet und dadurch erreichen wir eine perfekte Harmonie zwischen Gaumen und Seele.
  • Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohlfühlen, Ihre Seele baumeln lassen und die Zeit genießen.
  • Wir stehen für „Mit-arbeiter“ - „Mit-gestalter“ - „Mit-einander“.
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein, Professionalität und Leidenschaft bestimmen unser Handeln.

Starten Sie den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück bei uns. Egal ob Frühstück für Schlemmer oder Petit Merci. Wir servieren was immer Ihr Herz begehrt. Für Gruppen bereiten wir bei Voranmeldung auch gerne ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet vor.

Zur Frühstückskarte

Das Mittagsmenü umfasst eine Vorspeise oder ein Dessert. Dazu können Sie aus zwei verschiedenen Hauptspeisen "Menü 1" oder "Menü 2" wählen. Um die Wartezeit zu verkürzen, können die Gerichte auch gerne vorbestellt werden.

Aktuelle Mittagsmenüs

Ob zu Mittag, bei einem Geschäftsessen oder am Abend, bei einem herrlichen Dinner mit Freunden oder mit dem Lieblingsmenschen. Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit regionalen Produkten, bester Qualität und viel Liebe zum Detail.

Aktuelle Speisekarte